Kč 429.00 (Incl. Taxes)
Unit : kgSold By : FARMA KÁMEN
Tento kus masa je protkaný silnou šlachou, která ale u vyzrálého masa vůbec není na škodu, po úpravě totiž dokonale změkne. Je to tedy vyloženě omáčkové maso. Díky své šťavnatosti je loupaná plec výborná také k mletí. Po odstranění šlachy si ji můžete vychutnat na grilu jako tzv. Flat iron steak.
